Blond Bier

Duivelsbier Wild wordt op fles hergist met Brettanomyces gisten, ook wel 'Brett' genoemd. Deze wilde gist geeft het bier zijn kenmerkende fruitige geur, die je ook in de smaak terugvindt. Een subtiele toets van abrikoos wordt mooi in balans gebracht door een verfrissend hoppig karakter en een zachte bitterheid. Voor Duivelsbier Wild hebben we zorgvuldig een Brett-gist geselecteerd uit een van onze oudste houten lambiekvaten.

De bekende Bloemekei, maar dan alcoholvrij!

Lazy Panda is een gemoedelijk bier. Gemaakt met Belgische hop en 85% gerst van regeneratieve landbouw net buiten Brussel. Het is citrusachtig en grasachtig, licht zoet en bitter. Met Lazy Panda voelt elke dag als een luie zondag; en wie houdt er nou niet van Panda's, toch!

En Stoemelings en Cantillon slaan de handen ineen.
De 1897 is een mengeling van een saison op basis van drie granen (gerst, tarwe en haver) met een flinke hoeveelheid ruwe granen (niet gemout) en een jonge lambiek uit Cantillon. Het resultaat is droog, zacht, met graan en een frisse bitterheid.
Alc. 5,7%

Blond Belgisch bier gebrouwen met unieke combinatie van 4 verschillende graansoorten: gerst, spelt, tarwe, haver.
Gebrouwen met de fijne Saaz hop voor zowel bitterheid als aroma. Hergist op fles, geen chemische additieven, niet gefilterd.
6,6% alc.

Koud gehopt blond Belgisch bier gebrouwen met een unieke combinatie van 4 verschillende graansoorten: gerst, tarwe, spelt, haver en 4 hopsoorten. Hergist op fles, niet gefilterd, geen chemische additieven, geen toegevoegde kruiden.
6,5% alc.

Blond type saison bier met een aangename bitterheid. Rijkelijk koud gehopt met Europese hopsoorten. Gebrouwen op basis van 2 verschillende graansoorten: gerst en tarwe.
Hergist op fles, niet gefilterd, zonder additieven en kruiden.
4,4% alc.