Pale & Wild Caram-Elle 0,75L
Het gaat niet om een fruitbier of een oude geuze, maar eens iets anders. Het is uiteraard een bier van spontane vergisting, waar ze donkere mouten hebben toegevoegd. Het bier heeft minstens 2 jaar gerijpt, waarvan een deel + 3 jaar, op eikenhouten vaten. Dit resulteert in een amberkleurig bier met een stevige 9% alcohol. Het kent een fris aroma van rood fruit en in de smaak de typische lambiektoetsen met zacht tonen van gebrande mout. Een ideaal bier richting de donkere en koude wintermaanden!