Croque van Hagelands streekbrood met bradnetelkaas en balderhesp

Ingrediënten en benodigdheden (± 4 personen):

  • 4 sneden Hagelands brood

  • 2 sneden Balderhesp (3 mm dikte)

  • 2 sneden brandnetelkaas (3 mm dikte)

  • graanmosterd

 

Bereiding:

  • Maak een croque met de hesp en de brandnetelkaas.

  • Bak deze in de pan op een zacht vuurtje of je kan ook een croquemachine gebruiken.

  • Snij in 4 gelijke stukken en serveer met wat graanmosterd als dip.

© Straffe Streek

© 2020 by Sterck Tom for Streekproducten Centrum